Descripción
La elaboración de este vino se realiza mediante la mezcla de dos de los grandes vinos elaborados en nuestra bodega uno dulce y otro seco como son el Pedro Ximénez y el Amontillado que junto con el tiempo de crianza oxidativa necesario se obtiene un vino de olor a roble añejo, color caoba y sabor semidulce almendrado con matices a pasa, de alta graduación alcohólica adquirida de forma natural. Ideal para acompañarlo como postre o digestivo después de las comidas.