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Nuestros vinos
Una nueva generación de bodegueros
Para mi ser bodeguero es la forma de manifestar la personalidad y el carácter de la tierra.
Bajo mis humildes pretensiones y ambiciones he querido reflejar uno de los verdaderos legados de esta maravillosa tierra, sus vinos.
En ellos encontramos una gran variedad de los mejores caldos con los que podemos deleitarnos en el mercado, y eso se debe esencialmente a las condiciones climáticas presentadas por la zona y del entorno donde se crían nuestras prestigiosas viñas productoras de inmejorables uvas, amparadas bajo la denominación de origen MONTILLA-MORILES.
VIÑEDOS
VINIFICACIÓN
NUESTROS VINOS
EVENTOS
Vino fresco del año elaborado con
uvas Pedro Ximénez y Airén
Vino fresco del año elaborado con uvas Pedro Ximénez y Airén, procedentes de la Sierra de Montilla. Con mostos de primera prensada denominados “yemas” son fermentados en las tradicionales tinajas, mediante u sistema totalmente artesanal, dando lugar a este vino “en rama” en estado puro, su carácter es joven, afrutado, muy pálido y ligeramente carbónico.